ပွဲဦးထွက်များအတွက် ရိုးရှင်းသော ဟင်းချက်စာအုပ်များ

မင်းမှာ ဘယ်လက်နှစ်ချောင်းရှိတယ်ထင်လို့ မီးဖိုချောင်ထဲမှာ တရုတ်ဆိုင်မှာ ဆင်တစ်ကောင်လို ခံစားရသလား။ ဒါမှမဟုတ် မင်းရဲ့ အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ချင်ပေမယ့် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ မသိဘူးလား။ သင့်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့တွင် အဖြေတစ်ခုရှိသည် - ဤစာအုပ်များသည် အချက်အပြုတ်အစပြုသူကို တကယ့်စားဖိုမှူးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့ကို ဖတ်ပါ၊ ၎င်းတို့၏ အကြံဉာဏ်ကို ကျင့်သုံးပါ၊ မိသားစုတစ်စုလုံး ပိုမိုတောင်းဆိုပါလိမ့်မည်။

Rainy Sarah ၏ ပါဝင်ပစ္စည်း ကိတ်မုန့်သုံးခု

၁၀ မိနစ်အတွင်း သူငယ်ချင်းများက သင့်တံခါးကို လာခေါက်ပြီး သင့်ရေခဲသေတ္တာ လွတ်သွားလိမ့်မည်။ အိမ်နားက ဆိုင်တွေ ပိတ်ထားတာ ကြာပါပြီ၊ ကော်ဖီသောက်ဖို့ အပြောင်းအလဲ မရှိပါဘူး။ မီးဖိုချောင်တွင် ကြက်ဥ၊ သကြားနှင့် မြေပဲထောပတ် အနည်းငယ်သာရှိသည်။ "ဒီမှာ ဘာလုပ်ရမလဲ?" - သင်ထင်ပါသလား။ Three Ingredient Baking ၏ရေးသားသူ Sarah Rainey ၏ကျေးဇူးကြောင့် သင်သည် ထိုအခက်အခဲများ ရှိတော့မည်မဟုတ်ပါ။ ရိုးရှင်းသော ကိတ်မုန့်များ၊ ကွတ်ကီးများ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ အချိုပွဲများ၊ အရသာရှိသော သရေစာများနှင့် ရေခဲမုန့်များအတွက် အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်း 10 ကျော်ကို သင်ရှာဖွေတွေ့ရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဤစာအုပ်၏ စွမ်းအားကို သင်ခံစားပြီးသည်နှင့် သင်သည် ၎င်းကို အသုံးပြုခြင်းအား ရပ်တန့်မည်မဟုတ်ပါ။

3 ပါဝင်ပစ္စည်းများ / 15 မိနစ်။ အမြန်စားစရာများ - Martin Melanie၊ Chino Emanuela

မီးဖိုချောင်မှာ အချိန်အများကြီးမဖြုန်းချင်ဘူးဆိုရင် ဒီစာအုပ်က ပန်းတိုင်ရောက်နေပါပြီ။ ကြက်သားတုံးများ၊ အနီရောင် ငရုတ်ကောင်း tortellini သို့မဟုတ် သံပုရာချိစ်ကိတ် ကဲ့သို့သော အလွန်ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်နည်း ၅၅ ခုရှိသည်။ ဤဟင်းပွဲများ၏ နာမည်များသည် အလွန်စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပြီး ၎င်းတို့တစ်ခုစီတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ သုံးခုသာပါဝင်သောကြောင့် မယုံနိုင်လောက်အောင်ဖြစ်ပုံရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 3 ခု / 15 မိနစ်စီးရီးတွင် Quick Snacks နှင့်အတူ Stews၊ Casseroles နှင့် ကလေးများအတွက် အစားအစာများလည်း ပါဝင်သည်။

ABC ချက်ပြုတ်နည်း 1၊ 2၊ 3 – Marietta Mareka

ထို့အပြင်၊ စီးရီး၏စာရေးဆရာသည်“ Marieta Maretskaya မှ 365 ညစာ” တီဗီရှိုး၏အရှင်နှင့်ဆက်စပ်နိုင်သည်။ ပရိုဂရမ်နှင့် စာအုပ်နှစ်ခုစလုံးသည် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသော ထမင်းချက်သူတိုင်းအတွက် သင့်လျော်သော ရိုးရှင်းပြီး မူရင်းဟင်းလျာများစွာကို တင်ဆက်ထားပါသည်။ ABC of Cooking သည် မီးဖိုချောင်တိုင်းတွင် အဆင်ပြေစေမည့် စာအုပ်တစ်အုပ်ဖြစ်သည် - ပွဲဦးထွက်များသည် နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော bug ကိုဖမ်းရန် အခွင့်အရေးရမည်ဖြစ်ပြီး ပိုမိုအဆင့်မြင့်သောသူများသည် လှုံ့ဆော်မှုရရှိမည်ဖြစ်သည်။ စာဖတ်ခြင်းတွင် မတူညီသော နေ့အချိန်များနှင့် ရာသီများအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများ ပါဝင်သည်။ ပြင်ဆင်မှု၏နောက်ထပ်အဆင့်များကို သရုပ်ဖော်ထားသည့် ရှင်းလင်းသောဖော်ပြချက်များနှင့် ဂရပ်ဖစ်များကြောင့် လူတိုင်းသည် အရသာရှိသောဟင်းလျာများကို ခံစားနိုင်ကြသည်။

ဘယ်သူမဆို ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ 24 နာရီအတွင်း ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူပြီး အခြားသူများကို လက်ဆင့်ကမ်းပါ - Jamie Oliver

ချက်ပြုတ်ရာမှာ ရှုပ်ထွေးပြီး အချိန်ကုန်ရပါသလား။ Jamie Oliver သည် စာအုပ်များနှင့် တီဗီရှိုးများတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ ဤပုံစံကို တွန်းလှန်ခဲ့ပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် မြန်ဆန်၊ အရသာရှိပြီး အရေးအကြီးဆုံးမှာ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ စာအုပ်သည် စတိုးဆိုင်အများစုတွင် အလွယ်တကူရှာတွေ့နိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ရိုးရှင်းပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြည့်စုံပါသည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီတွင် ပန်းကန်ပြင်ဆင်ပုံအဆင့်ဆင့်ကို ပြသထားသည့် ပုံများပါရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အချက်အပြုတ် အကျင့်သီလဖြစ်ရန် မသေချာသေးပါက ဤရာထူးကို စမ်းကြည့်ပါ။

Ottolenghi Prosto-Yotam Ottolenghi

အထင်ကရ "ဂျေရုဆလင်" ၏စာရေးဆရာ Yotam Ottolenghi သည် မီးဖိုချောင်တွင် ထူးထူးခြားခြားမရှိကြောင်း သေချာစေခဲ့သည် - စာအုပ်ထဲတွင် ဆန်းကြယ်သောရနံ့များနှင့် မူရင်းအရသာများကြွယ်ဝသော ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်း ၁၄၀ ခန့်ကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများကို အမျိုးအစားများ ခွဲခြားထားသည်- နာရီဝက်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ 140 ခု၊ ပျင်းရိခြင်း သို့မဟုတ် ဟင်းချက်စရာ စတော့ရှယ်ယာများ ပါဝင်သည်။ အနည်းဆုံး ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် အချိန်ဖြင့်၊ သင်သည် အထင်ကြီးစရာကောင်းသောအရာတစ်ခုကို ဖန်တီးနိုင်သည်။