အကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင်များမှ စားဖိုမှူးများ၏ လျှို့ဝှက်ချက်များကို လေ့လာပါ။

အခြားမည်သည့်စာအုပ်နှင့်မတူဘဲ - "အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်များ၏ အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ" - ၎င်းတွင် မထုတ်ဝေရသေးသော အကောင်းဆုံးပိုလန်စားသောက်ဆိုင်များ၏ စားဖိုမှူးများထံမှ လျှို့ဝှက်၊ မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများပါရှိသည်။ ယခု ဆိုက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ထဲမှ အများအပြားကို အိမ်တွင် ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်စေရန် ၎င်းတို့ထဲမှ အများအပြားကို ဖွင့်ပြီး ထုတ်ဝေပါမည်။

ဤသည်မှာ နွေရာသီအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရိုးရှင်းပြီး မြန်ဆန်သော ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

မနေ့က ပေါင်မုန့်သုံးရတာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ဖြစ်နိုင်လျှင် ပန်းကန်ပြားအရောင်စုံစေရန် ခရမ်းချဉ်သီးအမျိုးပေါင်းများစွာကို ရောမွှေပါ။ ဝိုင်၊ ကလေးများအတွက်၊ သူငယ်ချင်းများနှင့် တွေ့ဆုံရန် သို့မဟုတ် ညနေပိုင်း ရုပ်ရှင်ကြည့်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော သရေစာဖြစ်သည်။

အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် Mint PESTO နှင့် Pickle များနှင့်အတူနွေရာသီခရမ်းချဉ်သီးသုပ်

လူ ၄ ယောက်အတွက် ဟင်းချက်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆန္ဒပြု-

• ပေါင်မုန့်အသေး ၁ လုံး
• (ကြိုက်ရင် ဂျုံအချဉ်နဲ့စားပါ)
• canola ဆီ 4 ဇွန်း

လေ့ကျင့်ရေး

1. ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ 4 ဇွန်းကို အပူပေးပါ။
2. ပေါင်မုန့်ကို အခွံခွာပြီး နှစ်ဖက်လုံး ကြွပ်လာသည်အထိ ပူပြင်းသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြော်ပါ။
3. croutons တွေကို စက္ကူသုတ်ပုဝါပေါ်မှာ တင်ပြီး အဆီတွေ ယိုထွက်ပါစေ။

နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီးသုပ်

• ကွဲပြားခြားနားသောခရမ်းချဉ်သီး 2 ကီလိုဂရမ်
• (ကျွဲနှလုံး၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ အစိမ်း၊ ကျားနှလုံးသား)
• အရည်အသွေးကောင်း feta ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်
• jalapeno ငရုတ်ကောင်း ၁ တောင့်
• tabasco အစက်အနည်းငယ်
• ဝိုင်နီ ရှာလကာရည် ၃ ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
• ပင်စိမ်းရွက် လက်တစ်ဆုပ်စာ
• သကြား 10 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား

1. ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကို တစ်ဝက်ခန့်လှီးဖြတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ ပါးပါးလှီးပြီး ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ Tabasco တို့နှင့် နယ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။
2. ကျန်ရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေကို လောင်းချလိုက်ပါ။ တစ်မိနစ်ကြာပြီးနောက် ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို ညှစ်ထုတ်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်မှ ရေအေးကို လောင်းချပါ။ ၎င်းတို့ကို အခွံခွာပြီး အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ထားသော jalapenos၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီ၊ ရှာလကာရည်၊ သကြားတို့ဖြင့် သမအောင် ဖယ်ထားပါ။
3. feta cheese အချို့ကို ခြစ်ထုတ်ပြီး ကျန်သော ပင်စိမ်းရွက်များကို ခြစ်ထုတ်ပါ။

Mint Pesto

• ပြုတ်ထားသောဗာဒံစေ့ 100 ဂရမ်
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
• ပူစီနံ၏ 1 တစည်း
• ဆီ

1. ငရုတ်သီးအရွက်ကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပြီး ရေအေးနဲ့ လောင်းချလိုက်ပါ။ ၎င်းတို့ကို စက္ကူပဝါပေါ်တွင် အခြောက်ခံပါ။
2. ဗာဒံစေ့ကင် - 8 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ 160 မိနစ်ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ထည့်ပါ။
3. ဗာဒံစေ့၊ ကြက်သွန်ဖြူ တစ်ဝက်ခန့်၊ သံလွင်ဆီတို့နှင့် ရောမွှေပြီး ငရုတ်ဆုံ သို့မဟုတ် Blender ထဲတွင် ကြိတ်ချေပါ။

ချဉ်

• သခွားသီးစိမ်း ၁ လုံး
• 2 ဆလရီ
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး
• 300 ml ကိုရေ
• 100 ml ရှာလကာရည်
• 200 ဂရမ်သကြားဓာတ်

1. marinade (ရေ၊ သကြား၊ ရှာလကာရည်) ကိုပြုတ်ပါ။ အအေးခံရန် ဖယ်ထားပါ။
2. အချဉ်များကို ပြင်ဆင်ပါ - တရုတ်နံနံကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများလှီးဖြတ်ကာ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အမြီးပိုင်းဖြတ်ကာ သခွားသီးမှ အစေ့များကို ဖယ်ထုတ်ကာ တုံးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
3. အသီးအရွက်တစ်ခုစီကို သီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးစီတွင် marinade ကို လောင်းချပြီး တစ်ညလုံး အအေးခံထားပါ။

လက်အောက်ငယ်သား-

ကျွန်ုပ်တို့သည် ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် mint pesto ကိုဖြန့်ကာ၊ မီးဖိုပေါ်တင်ကာ၊ ခြစ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးကို မီးဖိုပေါ်တင်ကာ နွေရာသီခရမ်းချဉ်သီးသုပ်ကို အလှဆင်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် အချဉ်၊ feta cheese နှင့် ပင်စိမ်းစိမ်းတို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။

ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုသည်-

အလုပ်အား ကောင်းမွန်သော၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ကိရိယာများ၊ ဥပမာ၊ ခရမ်းချဉ်သီးအတွက် အထူးဓားတစ်ချောင်း (ကောင်းမွန်ပြီး ထက်ထက်သော ဓားများ ရှိသင့်သည်)။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းလျာများကို လှပစွာ ကျွေးမွေးသည်ဟု ဆိုလိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ မျက်စိဖြင့် စားသောက်ခြင်းကို သတိရပါ - ဤတွင် သရေစာပြားများဖြစ်သည်။

စားသောက်ဆိုင် ရက်သတ္တပတ်အဖွဲ့နှင့် ထင်ရှားသော စားဖိုမှူးများ ပြုစုသော အကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင် ချက်ပြုတ်နည်းများ စာအုပ်တွင် နောက်ထပ် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်ပါ၊ စမ်းသပ်ပါ၊ စမ်းကြည့်ပါ - ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုလိုပါသည်။