သွန်းသံဘရာဇီယာကိုရွေးချယ်ခြင်း - လမ်းညွှန်

သွန်းသံ ဘရာဇီယာသည် ဟင်းလျာများ ဖုတ်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော နာမည်ကြီး မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ မီးဖိုတွင် အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကင်ရန်အတွက် အသုံးများသော်လည်း ပန်းကန်လုံးများနှင့် ကင်ရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်သင့်အားပြုတ်၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုလည်းခွင့်ပြုသည်။ သွန်းသံဘရာဇီယာရဲ့ အားသာချက်တွေက ဘာတွေလဲ၊ ဘာကြောင့် ရွေးချယ်သင့်လဲ။

အချက်အပြုတ် ဓလေ့အရ ငန်းလည်ပင်း - အသားအတွက် စံပြ

သွန်းသံ ဘရာဇီယာသည် ပိုလန်အစားအစာ ဓလေ့တွင် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ အိမ်ရှင်မတွေက ငန်းကင် ဆိုတော့ ငန်းလို့တောင် ခေါ်တယ်။ ဤဟင်းလျာတွင် ဖုတ်ထားသော အသားကို ၎င်း၏ ထူးခြားသော အရသာဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။ ၎င်း၏ ကြွပ်ဆတ်သော အသွင်အပြင်၊ အရည်ရွှမ်းမှုနှင့် ထူးခြားသော အရသာတို့ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ယခုဈေးကွက်တွင် ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏ အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်များစွာကို ရွေးချယ်နိုင်ပါပြီ။ ဘရာဇီယာများနှင့် ၎င်းတို့၏အဖုံးများကို ယခုအခါ ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်လျက်ရှိသည်။ ရွေးချယ်မှု များပြားလာသည်နှင့်အမျှ၊ သွန်းသံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် ခေတ်ဆန်းရေပန်းစားမှုကို ကြုံတွေ့နေရသည်။

မီးဖိုမှာ ဘာတွေ ဖုတ်နိုင်လဲ၊

သို့သော်၊ ဘရာဇီယာ၏ကျေးဇူးကြောင့် သင်သည် အသားသာမက ချက်ပြုတ်ချိန်ကြာမြင့်သော ဟင်းပွဲများအပါအဝင် အခြားဟင်းအမယ်အများအပြားကိုလည်း ချက်ပြုတ်နိုင်သည် - ၎င်းတွင် အောက်ခြေအထူရှိသည်။ ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် စွယ်စုံရနှင့် စွယ်စုံရဖြစ်သည်- အိုးတစ်ပန်းကန် (ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များ၊ aleos သို့မဟုတ် bigos ကဲ့သို့သော) ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ပင်ကို ဖုတ်ခြင်းဖြင့် အချိန်နှင့် စွမ်းအင်ကို သက်သာစေသည်။ ကြက်ကင်ကို အကင်အိုးအဖြစ်လည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အဆီကင်းသော ဟင်းချက်ခြင်းကိုလည်း လုပ်ဆောင်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည် အဆီလျှော့စားလိုသူတိုင်းအတွက် ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် သင့်လျော်သောအဖုံးပါသော မီးဖိုကို အသုံးပြုပါက အစားအစာသည် ဗီတာမင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

Cast Iron Roaster - ပြင်ဆင်ပြီး ကျွေးရန် ဟင်းတစ်ခွက်

ပထမဦးစွာ၊ သွန်း-သံဘရာဇီယာသည် အပူချိန်ကို အချိန်အကြာကြီး ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်ရန်သာမက စားသုံးရန်လည်း သင့်လျော်စေသည်။ မိသားစုဝင်များသည် ၎င်းတို့၏ နေ့လည်စာအားလပ်ချိန် အနည်းငယ်လွတ်သွားသောအခါတွင် ဤအရာက များစွာအထောက်အကူပြုပါသည်။ ဧည့်သည်များသည် စားပွဲမှ ဟင်းလျာများကို အခါအားလျော်စွာ ရွေးချယ်ပေးသည့် နာရီများစွာကြာသည့် ပါတီအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ဤဘရာဇီယာသည် အလွန်ကြော့ရှင်းပြီး ရိုးရာဖြစ်သောကြောင့် အလှတရားအတွက် စိတ်ပူစရာမလိုပါ။

ကြာရှည်ခံမှု - သံပန်းအိုးသည် သင့်အား နှစ်ပေါင်းများစွာ ဝန်ဆောင်မှုပေးပါမည်။

သွန်းသံဘရာဇီယာများသည် အလွန်အမင်း အပူဖြန့်ဖြူးပေးပါသည်။ အခြားအားသာချက်မှာ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာပျက်စီးမှု၊ အစိုဓာတ်၊ အမဲစက်များနှင့် ခြစ်ရာများကို ခံနိုင်ရည်မြင့်မားပြီး ကြံ့ခိုင်မှုရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို မီးဖိုပေါ် သို့မဟုတ် မီးပေါ်တွင်ပင် တိုက်ရိုက်ထားခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကာစ်သံ မုန့်ဖုတ်အိုးများသည် ဖန် သို့မဟုတ် အလူမီနီယံ မုန့်ဖုတ်အိုးများအတွက် ကောင်းမွန်သော အစားထိုးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အဖွားများ၏ မီးဖိုချောင်တွင်၊ သံသွန်း မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းသည် ဆယ်စုနှစ်များစွာ ကြာရှည်နိုင်ပြီး ၎င်း၏ ထူးခြားသော တာရှည်ခံမှုကြောင့် မျိုးဆက်တစ်ခုမှ တစ်ခုသို့ လက်ဆင့်ကမ်းသွားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ထိုသင်္ဘောကို ဝယ်ယူခြင်းသည် ရေရှည်ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုဖြစ်သောကြောင့် မြင့်မားသောစျေးနှုန်းဖြင့်ပင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပါသည်။

Cast iron induction brazier - သုံးလို့ရပါသလား။

သွန်းသံ ဘရာဇီယာသည် စွယ်စုံရဖြစ်ပြီး၊ နောက်ထပ် ကြီးမားသော အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မီးဖိုနှင့် မီးဖိုပေါ်၌ နှစ်မျိုးလုံးသုံးနိုင်သည်။ ဂက်စ်မီးဖိုနှင့် induction cooker နှစ်မျိုးလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်။ ၎င်းကို ဟေလိုဂျင်၊ ကြွေထည် သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်မီးဖိုများကဲ့သို့သော အခြားလူသုံးနည်းသော မီးဖိုများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ စျေးကွက်တွင် ၎င်းတို့ကို "ကုန်ကြမ်း" သွန်းသံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဘရာဇီယာများအဖြစ် တင်ပြကြသည်။ ကြွေလွှာနှင့် မဖုံးဘဲ ကြွေသည်။

သွန်းသံ ဘရာဇီယာကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။ ဘယ်အမျိုးအစားတွေကို ရွေးချယ်ဖို့ရှိလဲ။

အမှန်တကယ်တွင်၊ ကြွေလွှာအလွှာနှင့်မပါတဲ့ အသားကြက်သားပေါက်များကို ရွေးချယ်ရန် နှစ်မျိုးရှိပါတယ်။ ကြွေလွှာအပေါ်ယံလွှာ၏ကျေးဇူးကြောင့် ၎င်းတို့သည် သန့်ရှင်းရန်ပိုမိုလွယ်ကူမည်ဖြစ်သောကြောင့် ဦးစွာမေးမြန်းထိုက်ပါသည်။ အမြင်အာရုံသည်လည်း အရေးကြီးသည် - ကြွေထည်များသည် ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ ကြွေလွှာမပါတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံး ကြွေရည်သုတ်ထားတဲ့ သံဒယ်အိုးရဲ့ အကြီးမားဆုံးအားသာချက်ကတော့ သွားကြွေလွှာထဲမှာ အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ချက်ပြုတ်ပြီး သိုလှောင်နိုင်စေခြင်းပါပဲ။ အိုးသည် ထိုသို့သောအလွှာမရှိသည့်အခါ၊ အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြုတ်ရန် သို့မဟုတ် ဖုတ်ရန် လက်တွေ့မဖြစ်နိုင်ပါ။ "သံစင်" သည် အစားအစာနှင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဓာတ်ပြုနိုင်သည်။

ကြွေရည်သုတ်ထားတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို ဘာကြောင့်ရွေးချယ်တာလဲ။

သွားကြွေလွှာအပေါ်ယံလွှာကြောင့်၊ သင်သည် ဝိုင်ဆော့စ် သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို အလွယ်တကူ ပြင်ဆင်နိုင်သည် - ၎င်းကို အမည်မဖော်ထားသော သွန်းသံဖြင့် ချက်ပြုတ်ရန် ပြင်းပြင်းထန်ထန် မထောက်ခံပါ။ ဒီဟင်းကို မင်းရဲ့ဘရာဇီယာမှာ ချက်ပြုတ်နိုင်၊ မချက်ပြုတ်နိုင်ဘူးဆိုတာ အမြဲတွေးပြီး စစ်ဆေးနေဖို့ မလိုပါဘူး။ အပေါ်ယံအလွှာသည် သံထည်များကို ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခြင်းမှ အနံ့ဆိုးများကို တားဆီးပေးသည့်အပြင် ဟင်းပွဲများ၏ အရသာ သို့မဟုတ် အနံ့ကို စုပ်ယူနိုင်စေပါသည်။ ကြွေထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် သန့်စင်သော သံကင်စက် (အမွှေးနံ့သာဟုခေါ်သည်) ကဲ့သို့ အချိန်အခါအလိုက် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် မလိုအပ်သောကြောင့် လည်ပတ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။

သွန်းသံ မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းကို အချိန်အကြာကြီး ဝန်ဆောင်မှုပေးနိုင်အောင် ဘယ်လို ဂရုစိုက်ရမလဲ။

ထိုကဲ့သို့သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်သည့်အခါတွင် ၎င်းသည် ၎င်း၏ အမျိုးအစားမခွဲခြားဘဲ သင့်မီးဖိုတွင် ဘေးကင်းစွာ အလုပ်လုပ်နိုင်မည်လား စိတ်ပူစရာမလိုပါ။ သို့သော် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ကြာရှည်ခံလိုပါက ထိုကဲ့သို့သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို သေသေချာချာ ဂရုစိုက်ရန် မမေ့သင့်ပါ။ ကြွေလွှာမပါတဲ့ သံအိုးကို ပန်းကန်ဆေးစက်မှာ မဆေးသင့်ဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ရေဆေးတဲ့အခါ ဓာတုပစ္စည်းတွေ (ဆား၊ ဆေးတောင့်၊ ဆေးတောင့်) တွေက ပန်းကန်မျက်နှာပြင်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး ပန်းကန်ဆေးစက်မှာ ခံစားရမယ့် အနံ့ကိုလည်း စုပ်ယူနိုင်တာကြောင့်ပါ။ . ဟင်းလျာများ။ ကြွေလွှာများကို ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် လုံခြုံစွာဆေးကြောနိုင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်တဲ့အခါ သန်မာတဲ့ဆပ်ပြာတွေ၊ စုတ်တံတွေနဲ့ ချွန်ထက်တဲ့ရေမြှုပ်တွေကို မသုံးရဘူးဆိုတာကိုလည်း သတိရသင့်ပါတယ်။ ပျော့ပျောင်းသောအထည် သို့မဟုတ် စက္ကူပဝါဖြင့်သာ သုတ်ပါ။

သံထည်အသားစားကြက်များသည် အလွန်စွယ်စုံရကာ ဟင်းမျိုးစုံချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူသော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်တာရှည်ခံသောကြောင့် သင့်လျော်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြာရှည်ခံပါသည်။