မီးဖိုချောင်၌နည်းပညာ

အောက်ဖော်ပြပါ ဆောင်းပါးဖြင့် မီးဖိုချောင်တွင် နည်းပညာများ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာပုံ၊ ရာစုနှစ်များတစ်လျှောက် ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည့်အရာများနှင့် ယနေ့ခေတ် မည်သို့သောပုံသဏ္ဍာန်တို့ကို အဆင့်ဆင့် လေ့လာနိုင်မည်နည်း။

ဘီစီ ၂.၅ သန်း ဓားသည် လူသားတို့၏ ရှေးအကျဆုံး ကိရိယာဟု ယူဆကြသည်။ ပထမ ဓားနှင့်တူသော ကျောက်ကိရိယာများ (၁) ရှေးအကျဆုံး Paleolithic ယဉ်ကျေးမှု အာဖရိကရှိ Oldowan ၏ နေရာများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ထို့နောက် ဓားများ အပါအဝင် အခြားအရာများ ပါဝင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ မီးတောင်မှန် i မီးကျောက် ထုဆစ်ထားသော အစွန်းများနှင့် လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်း ၅ဝဝဝ ထက်နည်းသော သတ္တုသည် လူ့ယဉ်ကျေးမှုသမိုင်းတွင် ထင်ရှားခဲ့သည်။ ထိုအချိန်မှစ၍ ဓား၏ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရည်အသွေးသည် အဆက်မပြတ် တိုးတက်လာသည်။ စားပွဲဓားသည် ကိုးရာစု၏ ဒုတိယနှစ်ဝက်တိုင်အောင် မဖွံ့ဖြိုးသေးပါ။ ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဓားများနှင့် မကြာခဏ ဆုံတွေ့ကြသည်။ အစွန်းခံသံမဏိ.

1. ပထမဆုံး ကျောက်တုံးဓားသွား

ငုတ် ၁၃ဝဝ ရွှံ့နဲ့လုပ်ထားတဲ့ အိုးပုံသဏ္ဍာန်အိုးတွေ ရှိတယ် (အရင်က အိုးတွေက ကျောက်တုံးတွေ၊ လိပ်ခွံတွေ၊ အထူးပြင်ဆင်ထားတဲ့ သစ်သားနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ အိုးတွေရှိတယ်)။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ လူသည် တိုးတက်လာသည်။ သတ္တုထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများ အိုးနှင့် အိုးတို့ကိုလည်း လုပ်လေ၏။ အလယ်ခေတ်တွင် သံဒယ်အိုးများ၊ လက်ဖက်ရည်အိုးများနှင့် မီးဖိုချောင်များကို ပြုလုပ်ခဲ့ကြပြီး ယနေ့ခေတ် မီးဖိုချောင်သုံး အိမ်သုံးပစ္စည်းများနှင့် အနည်းငယ်ဆင်တူသည်။

ငုတ် ၁၃ဝဝ ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများအသုံးပြုသော ဇွန်းပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုး၏ အသက်ရှင်ကျန်ရစ်သော ဥပမာများ ပါဝင်သည်။ ဆင်စွယ်ထုတ်ကုန်များ, မီးကျောက်များ, slate i သစ်သား. တရုတ်နိုင်ငံတွင်တွေ့ရှိရသော အစောပိုင်းကြေးဇွန်းများသည် ချွန်ထက်သောအချက်ရှိပြီး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဂရိနှင့် ရောမ ဇွန်းများကို အများစုမှာ ကြေးနှင့် ငွေဖြင့် ပြုလုပ်ကြသည်။ကုန်းတံသည် အများအားဖြင့် ချွန်ထက်သော ပင်စည်ပုံစံဖြစ်သည်။ ဇွန်း၊ ခရုအတွက် ဂရိနှင့် လက်တင်စကားလုံးသည် ဇွန်းအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည့် ခရုပတ်ခရုခွံကို ရည်ညွှန်းသည်။ ဤစကားလုံးမှ ပိုလန် "ladle" လာသည်။ အင်္ဂလိပ်စကားလုံး (ဇွန်း) သည် Anglo-Saxon မှ ဆင်းသက်လာပြီး သစ်ပင် သို့မဟုတ် အခေါက်မှ ကျောက်တုံးဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။

အေဒီ ၁ ရာစုလောက်က ရောမလူမျိုးတွေက ဇွန်းနှစ်ချောင်းကို ဖန်တီးခဲ့တယ်။ ပထမ၊ လီဂူလာ (၂) တွင် လှံတံပုံသဏ္ဍာန် လက်ကိုင်တစ်ခုနှင့် တိမ်၊ ဘဲဥပုံ၊ အနည်းငယ်ချွန်သော လှေကားပါရှိသည်။ ဒုတိယ၊ ခရုဟုခေါ်သော ပန်းကန်လုံးငယ်ပုံစံ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးရှိသည်။ Ligula သည် နောက်ဆုံးတွင် စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်းအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပြီး လှေကားထစ် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးအတွက် စံပြဖြစ်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သိသောအမျိုးအစား (ကြာရှည်စွာအနားယူနိုင်သောလက်ကိုင်) ကို ကိုးရာစုအလယ်တွင်သာ ရရှိခဲ့သည်။

2400-1900 tenge ကြေးခေတ် (ရှမ်းမင်းဆက်) မှ တရုတ်နိုင်ငံ Qijia ယဉ်ကျေးမှုရှိ ရှေးဟောင်းသုတေသနနေရာများတွင် ခက်ရင်းနှင့်တူသော အရိုးကိရိယာတစ်ခုကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ တစ်ဖန်၊ အရှေ့ဟန်အုတ်ဂူ (Da-kua-liang၊ Suide County၊ Shaanxi) မှ ကျောက်တုံးတစ်တုံးကို ပြသသည် ထမင်းစားခန်းထဲမှာ ချိတ်တွေဆွဲထားတယ်။. ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှ ၃ ရာစုတွင် ဥရောပသို့ ရောက်ရှိလာသည်။ ဒဏ္ဍာရီအရ၊ ၎င်းတို့ကို Venetian ခွေးတစ်ကောင်နှင့် လက်ထပ်ခဲ့သည့် Byzantine မင်းသမီးလေးမှ အီတလီသို့ ခေါ်ဆောင်လာခြင်းဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းတို့ကို လက်မခံခဲ့ဘဲ ၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုကို အတုမဲ့သရုပ်ပြမှုနှင့် အရှုပ်တော်ပုံဟုပင် ယူဆခဲ့ကြသည်။ နောက်ဆုံးတွင် ၎င်းတို့သည် ကိုးရာစုအစတွင်သာ အနောက်ဥရောပရှိ စားပွဲများတွင် အခြေချနေထိုင်ခဲ့ကြသည်။ (3)။

3. ချိတ်ဟောင်း

2-1 မျိုးစိတ်။ ပြောရမှာပါ။ တရုတ်ပြည်မှာ ပေါ်လာတယ်။ အစားအစာတုတ်ယနေ့ခေတ် ဆူရှီဘားများတွင် သုံးနေကြပါသည်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ သူတို့ဟာ အာရှမှာ ရေပန်းအစားဆုံး ထမင်းစားကိရိယာ ဖြစ်လာပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် သစ်သား၊ သတ္တု၊ ဆင်စွယ်နှင့် ပလပ်စတစ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

ဟုတ်ပြီ 1 အမျိုးအစား။ ပြောရမှာပါ။ ထိုအချိန်တွင် (သို့မဟုတ်) အစောပိုင်းတွင် အသုံးပြုနေပြီဖြစ်သည်။ ငရုတ်ဆုံ - နောက်ပိုင်းတွင် ရောမအင်ပါယာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်လာသော နယ်မြေများအပြင် ဤကိရိယာကို molcahete (4) ဟုခေါ်သော Aztecs များနေထိုင်သည့် နယ်မြေများတွင်လည်း ဖြစ်သည်။ ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ကျောက်၊ သစ်သား၊ သတ္တု သို့မဟုတ် ကြွေထည်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အိုးများကို ဖြေရှင်းချက်အဖြစ် အသုံးပြုခဲ့သည်။ Bludger နဲ့ အတူတူပါပဲ။ ဤတူရိယာများ၏ အစောပိုင်းဗားရှင်းများကို အိန္ဒိယနှင့် တောင်အာရှတို့တွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဥရောပတွင် ဆေးဝါးများနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရောစပ်ရန် ဆေးဆရာများ (အစင်းရာအားလုံး၏ shamans) က ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။

4. အင်္ဂတေကျောက်အမျိုးအစား 

ဘောပင် ၃၀၀၀ တရုတ်က ဆောက်နိုင်တယ်။ firebox ကိုပိတ်ပါ။. ဥရောပတွင်၊ တပ်ဆင်ထားသောမီးဖိုများ စိတ်ကူးသည် အလယ်ခေတ်မတိုင်မီအထိ တွင်တွင်ကျယ်ကျယ်မရှိခဲ့ပေ။ ပိတ်ထားသော မီးဖိုများကို ပထမအကြိမ်ကြိုးစားမှု မအောင်မြင်ခဲ့ပါ - မီးခိုးများသည် မျက်လုံးများကို ထိခိုက်ကာ လည်ချောင်းကို ကုတ်မိကာ ပြင်းထန်သော မီးဘေးအန္တရာယ်လည်း ကြုံတွေ့ရပြီး မီးတောက်၏ အပေါ်ဘက်သို့ ဦးတည်ရာက အပူများ ယိုစိမ့်ကာ ဆိုးရွားသွားခဲ့သည်။ အလုပ်လုပ်နိုင်သော၊ ဘေးကင်းပြီး လုံးဝပိတ်နေသော firebox ကို တီထွင်ရန် ရာစုနှစ်များစွာကြာခဲ့သည်။

၃၀၀-၄၀၀ ဖြန့်ကြတယ်။ screw presses များ၊ ကိုးရာစုမှ XNUMX ရာစုများတွင် စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ တီထွင်မှုသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို သိသာထင်ရှားစွာတိုးတက်စေသောကြောင့် တော်လှန်ရေး (စပျစ်သီးမှဝိုင်၊ ပန်းသီးမှဆီဒါ၊ သံလွင်ဆီမှ သံလွင်ဆီထုတ်လုပ်ရန်) နှင့် အလုပ်လုပ်ချိန်ကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် ၎င်းကို ဘေးကင်းစွာ တော်လှန်ရေးဟုခေါ်ဆိုနိုင်သည်။ ဒီနေ့ ဖျော်ရည်ဖျော်စက်များ - ၎င်းတို့သည် ပလပ်ပေါက်မှ စွမ်းအင်ကို ရယူပြီး လူတစ်ဦး သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုမဟုတ်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် ဟောင်းနွမ်းပြီး သက်သေပြထားသော ဝက်အူပိုက်များကို အသုံးပြုဆဲဖြစ်သည်။

XVI s ။ ပေါ်လာတတ်ကြတယ်။ ပထမဦးဆုံး gratersပြင်သစ်မှာ ဖြစ်နိုင်တယ်။ ထိုအချိန်မှစ၍ သူတို့သည် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် မီးဖိုချောင်တွင် အခြေချနေထိုင်လာကြပြီး - အရိုးရှင်းဆုံး နံရံတစ်ခုမှ စတုရန်းပုံများမှတဆင့် ကျွန်ုပ်တို့သိကြသည့် ခေတ်မီရွေးချယ်စရာများအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။

XVII ရာစု ပထမဆုံး ပြင်သစ်နိုင်ငံ၌ တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ဖိအား-cooker. ၎င်း၏ဖန်တီးသူမှာ လူတစ်ဦးတည်းတွင် ရူပဗေဒပညာရှင်၊ ဆရာဝန်နှင့် သင်္ချာပညာရှင်ဖြစ်သည်။ Denis Papin (ငါး)။ Pressure cookers များကို ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အပြီးတွင် စက်မှုလုပ်ငန်းစကေးဖြင့် စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင် ၎င်းတို့သည် ငယ်ရွယ်သော မိသားစုများကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားသော ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းတို့ကို မေ့လျော့ပြီး အစားထိုးလိုက်ခြင်းမှာ ဥပမာ၊ သင်္ဘောများ.

5. Old Press Cooker သရုပ်ဖော်ပုံ၊ i.e. အဖေ့ဘွိုင်လာ ၁

1710 ပေါ်လာ ပြုတ်ရည်သောက်ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ. ပြင်သစ်တွင် ပထမဆုံး စမ်းသပ်မှုတွင်၊ ၎င်းသည် လိုချင်သော ပြုတ်ရည်ကို ရရှိသည်အထိ ရေနွေးထဲတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ပိတ်စအိတ်ထဲတွင် အလုံပိတ်ထားသော မြေပြင်ကော်ဖီကို ဆိုလိုသည်။

1799 ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း (ပြင်သစ်ဘာသာတွင် "လေဟာနယ်တွင်" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသော) USA နှင့် France တွင် တွေ့ရပါသည်။ အစားအစာကို ပလပ်စတစ် ဖုန်စုပ်အိတ်ထဲတွင် အလုံပိတ်ထားသည်။ထို့နောက် ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများထက် ပိုနည်းပြီး ရိုးရာနည်းလမ်းများထက် အချိန်ပိုကြာအောင် တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ထားသော အပူချိန်ဖြင့် ရေ သို့မဟုတ် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ရေချိုးခြင်းတွင် ထားရှိပါ။

1826-1834 James Sharp (၆) Northampton ဓာတ်ဆီဆိုင်မှ ဝန်ထမ်းတစ်ဦး၊ ပထမဆုံး ဒီဇိုင်းဆွဲသည်။ ဓာတ်ငွေ့မီးဖို၎င်းကို နောက်ပိုင်းတွင် စျေးကွက်သို့ ရောင်းချခဲ့ပြီး ၁၈၂၆ ခုနှစ်တွင် အိမ်၌ စတင်တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ပထမဆုံး ကော်ပီများကို 1826 ခုနှစ်တွင် ဟိုတယ်မီးဖိုချောင်များထံ ရောင်းချခဲ့သော်လည်း အောင်မြင်ခဲ့သော်လည်း ၎င်းတို့၏ ဖန်တီးရှင်သည် အပြည့်အ၀ ထုတ်လုပ်ရန် ကြောက်ရွံ့နေခဲ့သည်။ Lord မှ Sharpe ၏အိမ်သို့အလည်အပတ်သွားပါ။ ဖရက်ဒရစ်စပိန်ဆာဓာတ်ငွေ့ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာကို လိုချင်သူသည် ရှိပြီးသား ဝယ်လိုအားကို ပြည့်မီစေရန် တီထွင်သူကို ဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။ ၁၈၃၆ ခုနှစ်တွင် အလုပ်သမား ၃၅ ဦးဖြင့် စက်ရုံကို တည်ထောင်ခဲ့သည်။ သူ၏မီးဖိုများသည် အောက်ခြေတွင် မီးဖိုကွင်းတစ်ခုပါရှိကာ အသားကင်ရန်အတွက် ထိပ်တွင်ချိတ်ထားသော ဒေါင်လိုက်မီးဖိုများဖြစ်သည်။

7. Napier ဖုန်စုပ်စက်

1840 စောစောထပါ။ ကော်ဖီစက်များတည်ထောင်သူဖုန်စုပ်စက် (၇) လုံးကို ဆိုလိုပါတယ်။ ဖုန်စုပ်စက်များသည် နေ့စဥ်အသုံးပြုရန် ယေဘုယျအားဖြင့် ရှုပ်ထွေးလွန်းသော်လည်း၊ ကြည်လင်ပြတ်သားသော ပြုတ်ရည်ကို ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် တန်ဖိုးရှိပြီး 7 ရာစု အလယ်ပိုင်းအထိ ရေပန်းစားလာကာ ကော်ဖီဖျော်စက်များ တိုးတက်လာခဲ့သည်။ 30 ခုနှစ်များတွင် လျှပ်စစ်အပူပေးသည့် အလိုအလျောက် espresso စက်များ ပေါ်လာခဲ့သည်။ ပထမဆုံး ကော်ဖီဖျော်စက်သည် 1972 ခုနှစ်တွင် ဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ခဲ့သည်။

1850 အမေရိကန် Joel Houghton သည် ပန်းကန်များပေါ်သို့ ရေဖြန်းပေးသည့် လက်လှည့်ဘီးဖြင့် သစ်သားစက်ကို မူပိုင်ခွင့်တင်ခဲ့သည်။ အဲဒါက ... ဖြစ်တယ် ပထမဆုံး မူပိုင်ခွင့်တင်ထားသော ပန်းကန်ဆေးစက်. ထို့နောက် ဤအမျိုးအစားတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး အသုံးဝင်သော ကိရိယာများ ရှိခဲ့သည်။

1858 ဧဇရ သတိပေးသူ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး အဖွင့်အပိတ်ကို ဖန်တီးပါ။ ၁၉၂၅ ခုနှစ် William Lyman ပြီးသွားပါပြီ။ လှည့်ပတ်ဘီး. ဤမော်ဒယ်ကို ဘူးအမျိုးအစားတစ်ခုတည်းတွင်သာ ပြုပြင်ထားသော်လည်း မကြာမီတွင် universal ဗားရှင်းကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ဤချို့ယွင်းချက်ကို ပြုပြင်ခဲ့သည်။

1876 Bavarian အင်ဂျင်နီယာနှင့် ရူပဗေဒပညာရှင် ကားလ်ဗွန်လင်ဒီ အမိုးနီးယားအရည်ကို အသုံးပြု၍ အစားအစာများကို အေးခဲစေသည့် ကိရိယာ (၈)ခုကို တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ဤစက်မှထွက်လာသော ရေခဲများကို အတုံးများအဖြစ်ဖွဲ့စည်းကာ အိမ်များသို့ ဖြန့်ဝေခဲ့သည်။ အအေးထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော အသားများသည် ကြာရှည်ခံကြောင်း ဗိုက်ကင်းများ သတိပြုမိကြသည်။ ထို့ကြောင့် တဲများ၏ အမှောင်ဆုံးနေရာတွင် နှင်းခဲများနှင့် ပြည့်နေသော အထူးကျင်းများကို တူးပြီး အစားအသောက်များ ထားရှိကာ တစ်ခုလုံးကို သစ်သားမိုးကာ မြေကြီးအလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားကာ အပူခံကာ၊ . . ဟုတ်ကဲ့ အအေးဆိုင်၏ သဘောတရားကို တီထွင်ခဲ့သည်။သီးခြားနေရာနှင့် အအေးခံသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဒြပ်စင်နှစ်ခုသည် ယနေ့တိုင် မပြောင်းလဲသေးပါ။ ၎င်းတို့သည် ကိုးရာစုအစတွင် လူကြိုက်များလာခဲ့သည်။ ရေခဲတောင်းအထူးသီးသန့် သီးခြားစနစ်များကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ Linde တီထွင်မှုအပြီး နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင် ပထမဆုံးဖြစ်သည်။ လျှပ်စစ်ရေခဲသေတ္တာ. ယနေ့အသုံးပြုနေသော အလုံပိတ်ဗားရှင်းကို 1925 ခုနှစ်တွင် ဖန်တီးခဲ့သည်။

8. ရေခဲသေတ္တာ Carl von Linde ၏ ဇယားကွက်

1885 Rufus M. Eastman သည် ရှေ့ပြေးပုံစံဟု ယူဆနိုင်သော စက်ကိရိယာအတွက် ပထမဆုံး US မူပိုင်ခွင့်ကို ရရှိခဲ့သည်။ လျှပ်စစ်မွှေစက်.

1882-1893 ချီကာဂိုမှာကျင်းပတဲ့ World Dog Show Friedrich Schindler олучено လျှပ်စစ်မီးဖိုအတွက် ရွှေတံဆိပ်. ဒီဇိုင်နာသည် ဖွံ့ဖြိုးဆဲ အထည်အလိပ် စက်ရုံများ ၏ အမွေဆက်ခံသူ ဖြစ်သော်လည်း နည်းပညာဆိုင်ရာ ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုများကို ပိုမို စိတ်ဝင်စားခဲ့သည်။ ချမ်းသာသော စွန့်ဦးတီထွင်သူ အနေဖြင့် နောက်ဆုံးပေါ် နည်းပညာဆိုင်ရာ အောင်မြင်မှုများ ပေးအပ်သည့် ကမ္ဘာ့ပြပွဲများကို သွားရောက်ကြည့်ရှုခဲ့သည်။ 1881 ခုနှစ်တွင် ပါရီ၌ ထိုကဲ့သို့ ပြပွဲတစ်ခု၌ သူဝယ်ခဲ့သည်။ Thomas Edison လျှပ်စစ်မီးစက် သြစတြီးယားတွင် ပထမဆုံးလျှပ်စစ်မီးသီးနှင့် ပါဝါဂျင်နရေတာတို့ကို လွှင့်တင်ခဲ့သည်။ Schindler က သူ့တီထွင်မှုတွေအတွက် ကူညီဖို့ ဘာကို ငှားခဲ့တာလဲလို့ တွေးမိပါတယ်။ Gabriela Narutowiczနောက်ပိုင်းတွင် လွတ်လပ်သော ပိုလန်နိုင်ငံ၏ ပထမဆုံးသမ္မတဖြစ်လာသူ ... Schindler သည် ၎င်း၏တီထွင်မှုအတွက် ဆုချီးမြှင့်ခဲ့သော်လည်း ကနေဒါစမ်းသပ်သူသည် မီးဖိုကို မီးဖိုနှင့် ပင်မချိတ်ဆက်နိုင်သူ ပထမဆုံးဖြစ်သည်။ Thomas Ahern. Ottawa ရှိ Windsor Hotel တွင် အစားအစာများကို အပူပေးရန်အတွက် ၎င်း၏စက်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ Ahern သည် မြောက်အမေရိကရှိ လျှပ်စစ်မီးဖိုအတွက် မူပိုင်ခွင့်ကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ လေးနှစ်ကြာတယ်။ William Hadaway အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှ "အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်ထားသောလျှပ်စစ်မီးဖို" အတွက်မူပိုင်ခွင့်ကိုရရှိခဲ့သည်။

1893 Alfred Louis Bernardin ပထမမူပိုင်ခွင့် ပုလင်းဖွင့်စက်. ၎င်းကို စားပွဲထိပ်တွင် အမြဲတမ်း ချိတ်ထားသည်။ တစ်နှစ်အကြာတွင် သူသည် အလွန်ဆင်တူသော မော်ဒယ်ကို မူပိုင်ခွင့်တင်ခဲ့သည်။ ဝီလျံပန်းချီဆရာ - Corona ပြတင်းပေါက်များ တီထွင်သူ၊ i.e. ဦးထုပ်များ။ ယနေ့တိုင် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနေကြဆဲဖြစ်သည်။

1909 ပထမဆုံး အောင်မြင်တယ်။ ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေး မူပိုင်ခွင့် Frank Shaylor General Electric မှ သူ့စက်တွင် အပြင်ဘက် ဘူးခွံ၊ အပူချိန် အာရုံခံကိရိယာများနှင့် ထိန်းချုပ်မှုများ မပါဝင်သည့်အပြင် အပူပေးသည့်အပိုင်းတစ်ခုသာ ပါရှိသောကြောင့် ပေါင်မုန့်ချပ်တစ်ခြမ်းစီကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးကဲ့သို့ သီးခြားစီကြော်ရမည်ဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိကြသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာပေါင်မုန့်သည်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဟုဆုံးဖြတ်ခြင်းသည် Charles Streit မှ 20 နှစ်များအတွင်းတီထွင်ခဲ့သည်။

1922 မွေးရာပါ ပိုလန် Stefan Poplavski၊ မစ်ရှိတ်စက်တစ်ခုတည်ဆောက်။ အောက်ခြေတွင် ရှည်လျားသော ကွန်တိန်နာတစ်ခု ပါရှိပြီး ၎င်းကို ရွေ့လျားစေသော ဓားများ ပါဝင်သည်။ အဲဒီလိုမျိုးပေါ့။ ရောနှော ယနေ့တိုင် ကျော်ကြားမှုကို နှစ်သက်သည်။

1922 Arthur Leslie Big တည်ဆောက်မှုများ လျှပ်စစ်ရေနွေးအိုး. ရှစ်နှစ်အကြာတွင် General Electric သည် ကုမ္ပဏီကို ဈေးကွက်သို့ ပို့ဆောင်ပေးခဲ့သည်။ အလိုအလျောက်ပိတ်သောလျှပ်စစ်ရေနွေးအိုး.

1938 Teflon ကို တီထွင်သူအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရသည်။ Roy PlunkettDuPont ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် အလုပ်လုပ်ခဲ့သူ။ အေးခဲနေသောဓာတ်ငွေ့များကို သုတေသနပြုရာတွင် နမူနာများထဲမှ တစ်ခုကို ယခင်က အမည်မသိ အဖြူရောင်အမှုန့်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့ရသည်။ Teflon. မီးဖိုချောင်သုံးအသုံးအဆောင်များ ထုတ်လုပ်မှုတွင် အကြီးအကျယ် မိတ်ဆက်ခြင်းမပြုမီ၊ ဖန်တီးရန် ရည်ရွယ်ချက်မှာ ဥပမာအားဖြင့် Manhattan Project တွင် ပေါ်လာသည်။ အနုမြူဗုံး.

1945 ရေဒါ ကိရိယာများ ပေါ်တွင် အလုပ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ၎င်းသည် မတော်တဆ ဖြစ်တတ်ပါသည်။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်. ၎င်း၏ဖန်တီးသူမှာ အမေရိကန် အင်ဂျင်နီယာနှင့် တီထွင်သူဖြစ်သည်။ Percy Spencer. စမ်းသပ်မှုတွေရဲ့ရလဒ်အနေနဲ့ သူ့အိတ်ကပ်ထဲမှာ ချောကလက်တစ်ဘား အရည်ပျော်သွားတာကို သူသတိထားမိတယ်။ ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်သည် သိပ္ပံပညာရှင်များ၏ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ပူနွေးသော ပထမဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ 1947 ခုနှစ်တွင် Raytheon သည် ပထမဆုံး Radarange မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုကို စျေးကွက်တွင် စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ အမြင့် 1,5 မီတာရှိပြီး အလေးချိန် 300 ကီလိုဂရမ်ကျော်ရှိပြီး $5 ကုန်ကျသည်။ ဒေါ်လာ

9. ပထမဆုံး မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများထဲမှ တစ်ခု

1952 ဂျော့ခ်ျစတီဖင်Weber Brother Metal Works ဂဟေဆော်သူ ၊ တီထွင်ခဲ့သည်။ ရှေ့ပြေးပုံစံအကင်ကျွန်တော်တို့ လက်ရှိသုံးနေပါတယ်။ သူသည် အစားအစာများကို ဖြစ်နိုင်သော မိုးရွာခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် မီးခိုးများမှ ဆန်ခါများကို အကာအကွယ်ပေးသည့် အိတ်ဆောင်ပုံစံကို တီထွင်ခဲ့သည်။

1976 ဆင်ခြင်တုံတရားဖြင့် ပစ်လွှတ်ခြင်း။ combi မီးသင်္ဘော - အခန်းကို ရေနွေးငွေ့ထည့်ခြင်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်ဖြစ်သော convection oven ၏ စိတ်ကူးကို တီထွင်ခြင်း။ ပရိသတ်များသည် အခန်းတွင်းရှိ လေပူများကို အလျားလိုက် ရွေ့လျားစေပါသည်။ ထို့နောက် လေသည် ၎င်းတို့ဆီမှ အဆီအမှုန်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဇကာများမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းကာ ပရိသတ်များထံ ပြန်လည်ပေးပို့သည်။ အလျားလိုက် လေ၀င်လေထွက်နှင့် အဆီပြန်ခြင်းများသည် အနံ့များ (အဆီများဖြစ်သည့် အဓိကသယ်ဆောင်သူများ) နှင့် အခန်းအတွင်းရှိ တူညီသောအပူချိန်ကို အာမခံပါသည်။ ရေနွေးငွေ့ကို လေဝင်လေထွက်ခန်းထဲသို့ ထည့်ပြီး အပူကုသမှုကို မြန်ဆန်စေပြီး အစာအစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

မီးဖိုချောင်အတွက် နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာ

အရာတွေအင်တာနက်

ကုမ္ပဏီများစွာသည် ၎င်းကို အစားထိုးစရာမလိုဘဲ ကျွန်ုပ်တို့ရှိပြီးသား ပစ္စည်းများ၏ ဉာဏ်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အာရုံခံကိရိယာများကို ပေးဆောင်သည်။ ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပါစေ။ SmartThingQ ကိုရီးယားကုမ္ပဏီ LG။ ဤစက်ဝိုင်းသည် အဝတ်လျှော်စက်၊ ရေခဲသေတ္တာ၊ မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများ သို့မဟုတ် လေအေးပေးစက်များကဲ့သို့သော တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သည့် စက်ပစ္စည်းများနှင့် ချိတ်ဆက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အပူချိန် သို့မဟုတ် တုန်ခါမှုအဆင့်များကဲ့သို့သော လှုံ့ဆော်မှုအချို့ကို မှတ်ပုံတင်ပြီး စမတ်ဖုန်း သို့မဟုတ် တက်ဘလက်ပေါ်ရှိ အက်ပ်တစ်ခုမှတစ်ဆင့် သုံးစွဲသူထံ အစီရင်ခံသည် (၎င်းတို့သည် Android ပေါ်တွင် အသုံးပြုပါက)။ ဥပမာအားဖြင့် အဝတ်လျှော်စက်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော SmartThingQ drive သည် ဆေးကြောသည့်စက်ဝန်း၏ ပြီးဆုံးကြောင်း သတင်းပို့မည်ဖြစ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာမှ အာရုံခံကိရိယာသည် အစားအစာ၏ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်စွဲနှင့်ပတ်သက်သော အကြောင်းကြားချက်ကို ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်ကြောင်း ထုတ်လုပ်သူမှ အာမခံပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့မရှိချိန်အတွင်း ရေခဲသေတ္တာကိုဖွင့်ခြင်းကိုလည်း အချက်ပြနိုင်သည်။

စမတ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တိုင်းတာခြင်းနှင့် အလေးချိန် တိုင်းတာရာတွင် အဆင်မပြေပါက၊ စမတ်ကျသောစကေး စမတ်ဖုန်းအက်ပလီကေးရှင်းကို အသုံးပြု၍ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား စံပြအချိုးအစားများရရှိစေရန် ကူညီပေးပါမည်။ Pantelligent လို့ အဓိပ္ပာယ်ရတဲ့ နာမည်နဲ့ ဒယ်အိုးမှာ ကြော်တဲ့အပူချိန် မှန်လားဆိုတာ အမြဲသိနိုင်တာကြောင့် အာရုံခံကိရိယာတွေ တပ်ဆင်ထားပါတယ်။ GKilo ဟုခေါ်သော "မိုက်မဲ" ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်ပြားသည်ပင်လျှင် အတုံးအခဲများကို တစ်ဂရမ်အထိ အလေးချိန်ဖြတ်နိုင်သည်။

တက်ဘလက်ရပ်တည်ချက်

စားပွဲခုံများနှင့် မီးဖိုချောင်စားပွဲများသည် တက်ဘလက်တစ်ခုအတွက် အကောင်းဆုံးနေရာမဟုတ်ပါ - ထို့အပြင် မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်း၏လက်များသည် အမြဲမသန့်ရှင်းပါ။ ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေရန် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နေစဉ် တီဗီရှိုးများကြည့်ရှုရန် လိုအပ်သည့်အခါတွင် ၎င်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ကံအားလျော်စွာ၊ ထုတ်လုပ်သူအမျိုးမျိုးမှ တက်ဘလက်ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိနေပြီဖြစ်သည်။ အဆင်အပြေဆုံးကို ရွေးဖို့ပဲလိုတယ်။

အသံဖြင့် ထိန်းချုပ်ထားသော ကော်ဖီစက်

နည်းပညာရှင်များအတွက်၊ စက်များကို အသက်သွင်းရမည်ဟု မပြောဘဲနေပါသည်။ အသံထိန်းချုပ်မှု. ထို့ကြောင့်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ Hamilton Beach Voice Activated 12 Cup Coffeemaker ကော်ဖီစက်သည် အချို့သော ကော်ဖီအမျိုးအစားကို အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခု၊ အတိုင်းအတာတစ်ခုတွင် ပြင်ဆင်ရန် သတ်မှတ်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက် မိုဘိုင်းအက်ပ်များ

နောက်တစ်ခုကတော့ သုံးဖူးတဲ့သူတွေအတွက် သိသာပါတယ်။ မရေမတွက်နိုင်အောင် ရှိတယ်။ ၎င်းတို့သည် သင့်အား မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို အဝေးမှထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်စေမည့် ဟင်းချက်နည်းဖြင့် ချိန်ကိုက်စီမံနိုင်စေကာ၊ နောက်ဆုံးတွင် စားဖိုမှူးများအတွက် အလွန်သဘာဝကျသော မျိုးဆက်သစ်စားဖိုမှူးများအတွက် သင်၏အချက်အပြုတ်အားထုတ်မှုရလဒ်ကို လူမှုကွန်ရက်များတွင် မျှဝေပါ။

၁၉ ရာစု မီးဖိုချောင်။

CookPlat သည် သင်နှင့်အတူသယ်ဆောင်သွားနိုင်သော၊ ခရီးဆောင်အိတ်အတွင်းထည့်ကာ မည်သည့်နေရာတွင်မဆို ချက်ပြုတ်နိုင်သော ဖန်-ကြွေမီးဖိုချောင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မဟုတ်ရင်၊ အဲဒါက ဟိုမှာဖြစ်မယ်။ လျှပ်စစ်မီးရရှိရေး. အရေးကြီးသည်မှာ၊ စက်တွင် modular တည်ဆောက်ပုံပါရှိသောကြောင့် လိုအပ်ပါက သတ်မှတ်အခြေအနေတွင် လိုအပ်သောပန်းကန်ပြား၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချင်းစီကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ နောက်ထပ် အားသာချက်တစ်ခုကတော့ ရေစိုခံနိုင်မှု ကြောင့်ပါ။ CookPlat ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းကို ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် အခြားပန်းကန်ဆေးစက်ဖြင့် လုံခြုံစွာဆေးကြောနိုင်သည်။ လျှပ်စစ်ပလပ်များနှင့် ပလပ်ပေါက်များတွင် ပြားချပ်ချပ်ဖွဲ့စည်းပုံပါရှိပြီး ထုပ်ပိုးမှုပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

ရေခဲသေတ္တာ နှင့် အင်တာနက်

ယနေ့တွင် ရေခဲသေတ္တာ ပွင့်လင်းမြင်သာသောတံခါး ထိတွေ့မျက်နှာပြင်များရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ LG InstaView သို့မဟုတ် Samsung Family Hub စမတ်ရေခဲသေတ္တာ မော်ဒယ်များသည် သင့်အား ဤတံခါးမှတစ်ဆင့် ကုန်စုံဆိုင်များ မှာယူရန်၊ တေးဂီတဖွင့်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွန်ပျူတာစနစ်ကြောင့် မိသားစုဝင်များထံ ထွက်ခွာပြီး မက်ဆေ့ချ်များ ပေးပို့နိုင်ပါသည်။ စက်ပစ္စည်းအတွင်းရှိ ကင်မရာများသည် တစ်စုံတစ်ခုပျောက်ဆုံးနေပါက အဝေးမှမြင်နိုင်စေသည်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့စျေးဝယ်သည့်အခါတွင် အမှန်တကယ်အသုံးဝင်ပါသည်။ LG ဟာ့ဒ်ဝဲလည်းရှိနေပြီး Samsung ထုတ်ကုန်သည် ၎င်း၏လက်ရှိအကြောင်းအရာအပေါ်အခြေခံ၍ ချက်ပြုတ်နည်းများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

လေထဲမှာ ပြင်သစ်ကြော်

ကျွန်ုပ်တို့သည် အာလူးချောင်းကြော်ကို နှစ်သက်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ မိသားစုနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက်၊ ဤဟင်းလျာသည် အကောင်းဆုံးမဟုတ်ပေ။ ဒါကြောင့် Phillips က ဖန်တီးခဲ့တာပါ။ ပြင်သစ်အကြော်စက် - Airfryerအာလူးကြော်အတွက် ဆီအနည်းငယ်ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနည်းငယ်သာ အသုံးပြုပြီး စက်က လေပူအများကြီးပေးတယ်။ ထိုကဲ့သို့ စားဖွယ်သောက်ဖွယ်များတွင် အဆီနှင့် ကယ်လိုရီများသည် ပုံမှန်ထက် များစွာ လျော့နည်းနေပါသည်။ လူတိုင်းက ကိုယ့်အရသာကိုယ် ဆုံးဖြတ်သင့်တယ်။

3D ပရင်တာ

BlinBot ကျွန်ုပ်တို့ လိုချင်သည့် ပန်ကိတ်ကို ပုံနှိပ်ပါမည်။ စျေးကွက်မှရရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ဒီဇိုင်းများ သို့မဟုတ် ပန်ကိတ်ဒီဇိုင်းများကို ဖြုတ်တပ်နိုင်သော memory card ကိုအသုံးပြု၍ ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ အများအားဖြင့် သကြားလုံးများ။ ChefJet3D စနစ်များဖြင့် ဖန်တီးထားပြီး သကြား သို့မဟုတ် အအေးခံခြင်းမှ ပုံနှိပ်စက်များဖြစ်ပြီး ချောကလက်နှင့် ပုံဆွဲရန်အတွက် အီလက်ထရွန်းနစ် "ဘောပင်" ဖြစ်သည်။